Nouvelles bières Suntory et Kirin

Bière à 16° de Suntory et bière artisanale Spring Valley de Kirin.
Crédit: NHK News Web Easy

Comme la population baisse et que les goûts se diversifient de plus en plus, la bière ne se vend plus aussi bien qu’avant. Pour contrer cette tendance, les brasseurs créent de nouvelles bières :

  • En octobre 2022, Suntory va lancer une bière à 16° contenant trois fois plus d’alcool que les bières normales. Elles sera légèrement plus chère que les bières normales, mais permettra aux consommateurs d’ajuster le dosage en alcool à leur goût en y ajoutant à volonté de l’eau gazeuse ou des glaçons.
  • De son côté, Kirin enrichit encore sa gamme de bières artisanales avec des goûts ou des ingrédients nouveaux, en espérant que cela dopera ses ventes. Ce brasseur a récemment réussi à créer une bière presque sans amertume, qui devrait plaire même à celles et ceux qui n’aiment pas trop la bière.

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